Цинк в таблетках / Какая форма цинка самая усваивающаяся?
Цинк – важный микроэлемент для спортсменов!
В препаратах встречается в различных формах, обычно это соли цинка или их комплексы, такие как: сульфат и оксид цинка; ацетат цинка; глюконат цинка; цитрат цинка; пиколинат цинка; бисглицинат цинка и другие.
Сульфат цинка — самая недорогая, но вместе с тем и хуже всего усваивающаяся форма, которая может вызывать расстройства желудка.
Более доступными для усвоения формами цинка являются пиколинат цинка, цитрат цинка, ацетат цинка, глицерат цинка и монометионин цинка.В исследовании, опубликованном на сайте US National Library of Medicine National Institutes of Health, сравнивали биодоступность глицината и сульфата цинка. Результат:
биодоступность цинка глицината выше на 16%. Хуже цинка сульфата может быть только оксид цинка.Наше тело самостоятельно регулирует абсорбцию цинка, больше усваивается, когда уровни цинка низкие, и, соответственно, меньше, когда уровни являются высокими. Следует отметить, что существует различие в весе чистого цинка в продукте, «элементарного цинка» и общего количества соли цинка. На этикетках добавок и препаратов, указываются значения веса элементарного цинка, а не соли.
ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Свойства, усвоение и источники Цинка
"I""II"*** Хром снижает усвоение Цинка / Железа
"III"