Простые способы увеличить потребление калия / Калий в продуктах питания

[Тренер здоровья]

Простые способы увеличить потребление калия

Есть около 500 гр. картофеля каждый день. Но это может привести к лишнему весу!

Ежедневно лакомиться сушёными абрикосами, курагой, урюком, есть вишню.

Можно чаще есть фасоль.

Добавлять в пищу красный перец 1–3 раза в день.

Употреблять в пищу смесь яблочного уксуса с медом.

Выпивать стакан виноградного, клюквенного или яблочного сока ежедневно.

Достаточное количество калия можно найти в винограде, черносливе, кабачках, чёрной смородине, тыкве, овсяной крупе.

Для чего нам нужен калий?

От количества калия в организме зависит работа сердца и почек, состояние мышц и нервной системы и даже активность мозга. K содержится в нашем организме в достаточно большом количестве.
Вместе с натрием он ответственен за нормальную работу клеточных мембран. От калий-натриевого баланса зависит, насколько хорошо будут работать мышечная и нервная системы.

Калий постоянно участвует во множестве процессов, происходящих в нашем организме. Поэтому нехватка калия сопровождается возникновением неполадок в работе различных систем и органов.

Калий необходим для нормальной работы сердца, поддержания в норме артериального давления и эффективной работы мозга.

Калий участвует в формировании кислотно-щелочного баланса организма, от количества этого вещества в плазме крови зависит работа печени, почек, сосудов. Он активизирует ферментные системы организма, препятствует накоплению солей натрия, выводит лишнюю воду.

Нехватку этого вещества в организме называют гипокалиемией. Гипокалиемия может привести к возникновению серьезных сбоев в работе системы под названием человек.